冷凍ブルーベリーで!ブルーベリージャム レシピ・作り方
材料(約400g人分)
- 冷凍ブルーベリー 300g
- 砂糖 90g
- レモン汁 大1
作り方
- 1 耐熱容器に冷凍ブルーベリーと砂糖を入れ、レンジ500wで3分かけます。
- 2 いったん取り出しかき混ぜて、さらに500wで3分レンジにかけます。
- 3 取り出してレモン汁を入れかき混ぜて出来上がり。
きっかけ
ストックしてある冷凍のものを使って作りました
おいしくなるコツ
この作り方だとまだ粒が残っています。 粒感をなくしたい方は、少しフォークでつぶしてさらにレンジにかけてください。
- レシピID:1430011582
- 公開日:2018/06/14
関連情報
- カテゴリ
- フルーツソース
- 料理名
- ブルーベリーソース
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ヨーグルトやケーキに便利です。