とろっ！かぶとさば缶炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぶ 2~3個
- サバ缶❨水煮❩ 1缶
- 胡麻油 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 七味唐辛子 好みで
- 糸唐辛子 飾り用
作り方
-
1
かぶは8ミリ位の厚さにきり、胡麻油で炒める。
かぶの葉も4センチ位に切りフライパンに入れていためる。
-
2
かぶの葉がしんなりしたらサバ缶を汁ごとフライパンに投入。サバを崩しながら、炒めあわせ、醤油と唐辛子を入れて味をととのえる。
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DHAたっぷりのサバ缶と組み合わせてみました。