タコのトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニク、鷹の爪を炒め、玉ねぎとセロリを投入。

2. 2

   塩・コショウをして、しんなりしたらタコを投入し軽く炒める。
   今回は、タコを1kgほど、ぶち込みました。

3. 3

   トマトのホール缶を入れ、あればローリエも投入。

4. 4

   混ぜ合わしたら圧をかけ10分ほど煮る

5. 5

   だいぶタコが小さくなります。今回はパスタに合わせました。