トロトロ～里芋＆じゃがいものホワイトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材は半分に切って薄切りにする（イモ類は皮を剥いてから）

2. 2

   ①を鍋に入れて、具材が隠れる程度に水を入れて軟らかく煮る。
   柔らかくなったら火を止めてコンソメとがらスープを入れて冷ます。

3. 3

   冷めたらミキサーにかける。
   それを鍋に戻し牛乳を入れコショウで味を調えて出来上がり。