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バジルピューレで鰤の白菜蒸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あーるいーあい0153
鰤を洋風に
材料(1人分)
鰤
1切れ
白菜
3枚
長ネギの青い部分
1本分
バジルピューレ
大さじ1
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作り方
1
白菜をざく切りにして鰤と一緒に蒸す
2
1の鰤の色が変わったら、輪切りにした長ネギの青い部分も蒸す
3
2の長ネギの青い部分がしんなりとしたらバジルピューレを添えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鰤をアレンジしたくて考えました
公開日:2017/11/29
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