火を使わずに！豆腐を使った人参のムース♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を耐熱容器に入れ、600w2分加熱。

2. 2

   人参と玉ねぎを薄切りにし、耐熱容器に入れ蓋をし、600w2分加熱。
   蓋を取り600w2分半加熱しバターを入れる。

3. 3

   1の豆腐の粗熱が取れたら、キッチンペーパーに包み、ギュッと水分がでなくなるまで絞る。

4. 4

   粗熱が取れた2と3、☆をフードプロセッサーやブレンダーで滑らかにし、器に盛り冷蔵庫で冷やす。
   ブラックペッパーとパセリを飾って出来上がり！