安い！うまい！！高野豆腐と鶏ひき肉の親子丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏ひき肉
- 100 g
- 高野豆腐
- 2 枚
- えのき
- 1 パック
- 玉ねぎ
- 1/2 個
- 卵
- 3 個
- 醤油
- 大さじ 3
- 砂糖
- 大さじ 1
- 顆粒だし
- 大さじ 1
- 水
- 200mL
作り方
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- 1
- 高野豆腐を表示通りに戻し，サイコロ状に切る．
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- 2
- 醤油，砂糖，顆粒だし，水，玉ねぎ，鶏ひき肉をフライパンに入れて，一煮立ちさせる．
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- 3
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- 高野豆腐，えのきを入れて一煮立ちさせる．
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- 4
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- 溶き卵を入れ，1分程度加熱して完成．
-
- 5
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- ご飯に乗せて召し上がれ☆