ヒラメの漬け丼レシピ・作り方

Name: ヒラメの漬け丼
Total time: 30 min
Yield: 2～3
Ingredients: ヒラメのお刺身 適量; しょうゆ 大匙1; みりん 大匙1; ごはん お好みで

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約30分
100円以下

りんごくんママ

お刺身が残ってしまった時にづけにします。
翌日の朝漬け丼にして楽しむのがうちの定番！

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

ヒラメのお刺身: 適量

しょうゆ: 大匙1

みりん: 大匙1

ごはん: お好みで

作り方

1

ヒラメの切り身としょうゆ、みりんを入れ30分以上冷蔵庫で寝かせる。
2

器にごはんを盛り、1にヒラメとワサビをのせてできあがり！
3

ヒラメ以外に何お魚でも美味しくできます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

食べ切れなかったヒラメ。翌日もおいしく食べたかったので。

公開日：2017/10/03

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このレシピを作ったユーザ

りんごくんママ食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。