さつまいものホクホク加減で牛乳の量を、甘さ加減で砂糖の量を調整してください。 ちょっとポソポソしてるくらいでも、ラップで包むと巾着の形に納まります。
学校行事で芋掘りをした時、たくさん頂いた時、スーパーで安い時など、家族みんな好きなのでよく作ります。
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まとめて作り冷凍しておけば、お弁当にそのまま入れて、繊維豊富な食後のおやつにも。