お野菜たっぷりトマト缶deトマト煮込み レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 小2個
- ナス
- 1個
- ニンニク
- ひとかけ
- ＊カットトマト缶
- 1缶 400g
- ＊甜菜糖
- 小さじ2
- ＊塩
- 少々
- ＊ソース
- 大さじ1
- ＊酢
- 小さじ1
- つみれorミートボール
- 10個
作り方
-
- 1
- 野菜は食べやすい大きさに切る。
(だいたい1センチくらいの厚さ)
ニンニクはみじん切りにする＊
-
- 2
- 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて、軽く炒める。
その後に野菜やつみれを入れて、炒める。
-
- 3
- ＊の材料を入れて煮込む。
味が馴染んだら完成
きっかけ
トマト煮込みが急に食べたくなったので、
家にあったカットトマトでつくりました＊