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ビンチョウマグロの山芋とろろレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

あーるいーあい0153

サラサラと美味しく食べれます

材料（1人分）

ビンチョウマグロ: 200g

山芋: 5cm

卵の黄身: 1/2個分

味付け海苔: 1袋

醤油: お好みの量

わさび: お好みの量

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作り方

1

ビンチョウマグロは一口大に切り、お皿に盛る
2

1に山芋を皮をむいてすりおろす
3

2に卵の黄身と細切りにした味付け海苔を振って出来上がり(お好みで醤油とわさびで食べます)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安いビンチョウマグロをさっぱりと食べたくて考えました

公開日：2017/08/01

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カテゴリ: 山芋

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あーるいーあい0153

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