アボカドと海老のタルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、アボガドは1cm角に切る。
   ゆで卵は殻をむき、くし切りにしたあと半分に切る。

2. 2

   むき海老に酒を振りかけ、少し置いてから熱湯で色が変わるまで茹で、1cm幅に切る。

3. 3

   ボウルに★の材料を混ぜ合わせる。

4. 4

   水気を切った海老・アボガド・玉ねぎを入れ混ぜた後、塩こしょうで味を調える。

5. 5

   ゆで卵を加えたら、そっと混ぜ合わせ器に盛り付ける。
   あればレタスを敷いたり、プチトマトを添えて。