しっとり鶏ハム酢醤油漬け レシピ・作り方
材料（2.3人分）
- 鶏むね肉1枚 300g位
- 料理酒 大さじ1位
- ◎酢、醤油、砂糖 各大さじ2
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、料理酒を入れ、沸騰したら鶏むね肉を入れ、中火にし、1分位茹でたら火を止め蓋をし、一時間位放置する。
- 2 保存袋などに◎を入れ、1の鶏むね肉を入れ、冷蔵庫で半日～１日漬けたら出来上がり。
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- 鶏むね肉
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