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さっと作る鯖味噌煮 レシピ・作り方
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atsk2525
フライパンで手間なし時短
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鯖(三枚におろした物)
2枚
◎料理酒、みりん
40cc
◎醤油
20cc
◎味噌
大さじ1
◎おろし生姜
小さじ1
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作り方
1
鯖は1枚を4~5等分にし、◎を合わせておく。
2
フライパンに◎を入れ、中火にかけ、沸騰したら鯖を入れ、ブクブク煮詰める。
3
途中裏返しながら火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来上がりからしばらくそのままフライパンで放置する。
きっかけ
すぐに夕飯を作りたくて。下茹でなどしなくても美味しく出来たので。
公開日:2016/10/26
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さばの味噌煮
このレシピを作ったユーザ
atsk2525
面倒くさがりで料理に時間をかけたくなく、簡単に出来て、調味料も覚えやすいものばかり作ってます。
つくったよレポート(
1
件)
2017/05/17 07:46
簡単なのにおいしくできて大満足です!ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
作っていただきありがとうございました!簡単ですよね!
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さば
味噌
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