簡単ナスのステーキサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   賀茂ナスを４等分して、表面に格子状に切れ目を入れます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいて、ナスの両目焼き軽く焦げ目がつくまで焼き、みじん切りした茗荷とフレンチドレッシングをかけたら火を止めます。

3. 3

   お皿に盛りつければ出来上がりです。