冬瓜と豚の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は皮を厚めにむき、種とわたを取り除き、一口大に切る。豚肉も食べやすい大きさに切り、◎を合わせておく。

2. 2

   深めの鍋に、冬瓜を入れ、豚肉をのせ、◎を入れ、蓋をして中火にかける。

3. 3

   ぐつぐつしてきたら弱火にし、冬瓜がトロトロになるまで30分位煮込んだら出来上がり。