夏の昼ごはんに！冷やし蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは湯がいて、小口切りにして、冷ましておく。
   トマトはざく切りにする。

2. 2

   蕎麦を袋の表示時間通りに茹でて、氷水で冷やしてからザルに取り水を切っておく。

3. 3

   皿にお蕎麦を置き、トマト、オクラを乗せて、温泉卵を割りいれ、鰹節を乗せてから、麺つゆをかける。