ニラ玉☆春雨スープ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水とコンソメキューブを入れて、沸騰したら水で戻した春雨を入れる。
- 2 5cmくらいに切ったニラを入れ、★を入れて少し煮たたせる。
- 3 卵を溶いて、鍋に回し入れる。
- 4 最後にゴマ油を回し入れて完成。
きっかけ
春雨が大量にあったので消費のために作りました。
おいしくなるコツ
ニラは煮込みすぎると美味しくないので、最後にサッと火を通すと良いです。
- レシピID:1430007974
- 公開日:2016/06/29
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- ニラ玉春雨スープ
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ノウズミニマム2017/12/07 16:10美味しかったです!