手間なし☆面倒臭がりさんのノンオイル切り干し大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水に戻す（20分位）｡
   ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水を半分〜3分の2入れて麺つゆ大さじ3入れて沸騰させる。

3. 3

   沸騰したら具を全て入れる。蓋をして中火で4分。
   吹きこぼれそうになったら蓋を取って調整して下さいね。

4. 4

   火が通ったら中の汁を3分の2位捨てる。蓋で具がこぼれないようにするといいですよ☆（難しかったらお玉などですくってみて下さいね）
   さらに中火で2分｡煮詰めましょう。

5. 5

   汁気がそこそこ飛んだら出来上がり。
   これで2人分たっぷり2日分いけますよ(^^)