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青梗菜ガーリックいためレシピ・作り方

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材料（１人分）

青梗菜: 1束

オリーブオイル: 大匙1

にんにく: 1かけ

人参: 半分

しょうゆ: 小さじ1

砂糖: 小さじ1/2

塩: 少々

たかのつめ: 少々

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作り方

1

青梗菜は3センチ幅に切り、人参も細切りにする。にんにくはスライス。
2

フライパンを中火にし、オリーブオイルをしいてにんにくをいためる。香りが裁ったら人参をいため、しんなりしてきたら青梗菜を加える。
3

しょうゆ・塩・砂糖・たかのつめで味を調えたら出来あがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2016/06/04

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カテゴリ: チンゲン菜

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