豆腐の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りして、４等分して、小麦粉を周りにつけます。

2. 2

   フライパンに油をひいて、豆腐を両面軽く焦げ目がつくまで焼きます。

3. 3

   みりんと醤油を入れてからめ、最後に山椒を振れば出来上がりです。