圧力鍋で！牛すじトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛すじ肉はさっと下茹でする。キャベツ、玉ねぎ、人参は一口大に切る。
- 2 圧力鍋に1とトマト缶、トマト缶と同量の水を入れ、強火にかけ、圧力がかかってから二分位したら火を止める。
- 3 自然に圧力がとれるのを待ち、コンソメ、塩胡椒で味を整えたら出来上がり。
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