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レシピ詳細
アスパラのだし巻き卵 レシピ・作り方
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pinkishsky
見た目もよくておいしいので、お弁当にもいいです。
材料(2〜4人分)
卵
3個
アスパラ
2本
オリーブオイル
小さじ2
だし汁
大さじ4
薄口しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
片栗粉
小さじ2
作り方
1
アスパラは固い部分の皮を剥いて、湯がいておきます。
2
調味料すべてと片栗粉を混ぜてから、卵も加えて、よく混ぜ合わせます。
3
熱したフライパンに2の卵を半分ひき、アスパラを載せて、巻きながら、2の卵の残りも入れて焼いていきます。
4
食べやすい大きさに切って、器に盛りつければ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アスパラのだし巻き卵があったらおいしそうだなと思って作りました。
公開日:2015/06/03
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お弁当
ヘルシー
卵焼き
だし巻き卵
料理名
だし巻き卵
このレシピを作ったユーザ
pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)
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