新玉ねぎと春キャベツの豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツは食べやすい大きさにちぎり、新玉ねぎは薄くスライスし、豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。豆腐は一口大に切る。

2. 2

   深めの鍋で、豚薄切り肉、春キャベツ、新玉ねぎをさっと炒め、具の5㎝上位まで水を入れ、中火で煮る。

3. 3

   沸々煮えてきたら豆腐を入れ、粉末だしの素、白みそを溶かし入れたら出来上がり。