赤ワインにんにくステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉は両面筋ぎりをし、全体に切り込みを入れて塩コショウをすりこむ。
- 2 フライパンにバターをとかし、にんにくをいため、香りが出たら取り出しておく。中火で肉を好みの焼きかげんになるように焼く。
- 3 肉を取りだし、そのままのフライパンに再度にんにく、ワイン、しょうゆを入れて弱火で煮込む。ワインのアルコールが抜けてきたらステーキにかけて出来上がり！
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るもちゃん2015/06/21 19:45
美味しくいただきました♪
ワインに合いますね～
ありがとうございました(^-^)v
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