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ニラとホタテのふっくら好み焼き レシピ・作り方
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pinkishsky
ソースとマヨネーズ、かつおぶしや青のりをかけて食べます。
水は入れずに作るのがポイントです。
ふんわり食べやすくておいしいです。
材料(2人分)
ニラ
1束
キャベツ
1/4個
卵
2個
長芋
1/4本
ホタテ
4個
小麦粉
120g
油
小さじ2
作り方
1
ニラとキャベツをみじん切りにして、ホタテは1/4に切り、長芋はすりおろします。
2
油以外の材料すべてを混ぜ合わせます。
3
熱したフライパンに油をひいて、2のたねを全部注ぎます。
4
両面軽く焦げ目がつくまで焼き、中まで火が通れば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラのふんわりしたお好み焼きがほしくて作りました。
公開日:2015/03/10
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ヘルシー
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和食
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料理名
ニラとホタテのお好み焼き
このレシピを作ったユーザ
pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)
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