マッシュポテトと豆乳で簡単スープ レシピ・作り方

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pinkishsky
食べやすくておいしいです。
栄養価が高く消化にいいので、受験生にもお勧めです。

材料(3人分)

ブロッコリー湯がいて粗くきざんだもの
1カップ
マッシュポテト
1カップ
豆乳
1カップ
だし汁
1カップ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ブロッコリーはゆでて粗くきざんでおきます。
  2. 2
    すべての材料をミキサーに入れて、なめらかになるまで撹拌すれば出来上がりです。
  3. 3
    鍋に入れて火にかけ、あったかくなれば出来上がりです。

きっかけ

マッシュポテトが余っていたのでスープにしました。

公開日:2014/12/04

関連情報

カテゴリ
野菜スープ食物繊維の多い食品の料理お疲れ気味の方牛乳を使わない(牛乳アレルギー)コーンスープ・ポタージュ
関連キーワード
リメイク スープ ヘルシー ポタージュスープ
料理名
マッシュポテトと豆乳でブロッコリースープ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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