だし巻き入りコロコロコブサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうり、トマト、アボカドはさいの目に切り、アボカドは切ってすぐ、すべての調味料とオリーブオイルを混ぜ合わせたものに浸けておきます。
-
2
玉ねぎはスライスし、水に10分ほど浸けてから、絞って水気を切っておきます。
トウモロコシはゆでて、包丁で芯から実を切り外しておきます。 - 3 器に玉ねぎをしき、その上に、さいの目に切った野菜とだし巻き卵、チーズを混ぜ合わせたものを載せ、最後に1のアボカドドレッシングを上からかければ出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- だし巻き卵のコブサラダ
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彩もよくて、おいしいです。