材料（３人分）
- 鮭（甘塩）
- １切れ
- インゲン
- ５～７本
- ご飯
- ３膳
- チューブワサビ
- ５～７センチぐらい
- 炒りごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 鮭は焼いて皮と骨を取り、身をほぐしておきます。
インゲンはゆでて粗いみじん切りにします。
-
- 2
- ゴマ以外の材料をすべて混ぜあわせ、最後に器によそってからゴマを振りかければ出来上がりです。
おいしくなるコツ
ワサビの量はお好みで。
きっかけ
いつも鮭でお茶漬けを作るときにワサビを入れていたので、そこから作り始めました。
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