ロースト鴨のサラダ レシピ・作り方

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あおばーば
市販の、スモーク鴨肉。黒胡椒でまぶしてあり、そのまま食べても美味しいのですが、再度加熱してサラダにしてみました。生キャベツがもりもり進みます！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

キャベツ
4枚
スモーク鴨肉(黒胡椒まぶし
8切れ

作り方

  1. 1
    スモーク鴨肉を一口大に切る。フライパンで焼く。
    鴨肉の油がとても沢山出てくるので、油不使用で焼きます。
  2. 2
    キャベツは千切りにし、水気を切る。
    鴨肉と混ぜて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでレモン汁を回しかけても！

きっかけ

塊で買ったスモーク鴨肉、そのまま食べるだけでは飽きてしまったので

公開日：2014/01/31
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関連情報

カテゴリ
鴨肉キャベツ
料理名
鴨肉とキャベツのサラダ

このレシピを作ったユーザ

あおばーば 家族6人分のお料理に毎日奮闘です‼

つくったよレポート（ 1 件）

2018/05/07 13:59
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
簡単で美味しいのが一番ですよね！ぜひまた作って下さい！作レポありがとうございました。

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