ハブ茶の作り方 レシピ・作り方
材料（複数人分）
- エビスグサのさや(豆果) ザル1杯分位
作り方
- 1 エビスグサの葉が枯れ、さやが茶褐色に変色し完熟したら収穫し、網篭などに入れて天日干しする。
-
2
よく乾燥させたら、さやから種を取り出し、フライパンで煎る。
-
3
香ばしく煎ったら、お茶パックに適量入れて、熱湯をそそぎ、数分蒸らしてお好みの濃さにしてお召し上がりください。
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