紅茶のスパイスおからケーキ レシピ・作り方

紅茶のスパイスおからケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
midomido22288
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紅茶と相性の良いスパイスを入れたヘルシーで美味しいおからケーキです。

材料(パウンド型人分)

  • 2個
  • 砂糖 70グラム
  • プレーンヨーグルト 60グラム
  • 空炒りしたおから 80グラム
  • 紅茶 6グラム
  • ○薄力粉 70グラム
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ○シナモンパウダー 2~3振り
  • ○ナツメグ 2振り
  • ○ジンジャーパウダー 2振り

作り方

  1. 1 ボールに卵と砂糖を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
    ヨーグルトとおからも入れさらに混ぜる。
  2. 2 ふるいにかけた○とすりこぎで粉末にした紅茶を入れゴムべらで混ぜる。
    クッキングペーパーをしいたパウンドケーキ型に流す。
  3. 3 余熱180℃のオーブンで35分焼いたら完成です。

きっかけ

美味しいおからスイーツづくりが好きなので、家にあるスパイスを使ってみました♪

おいしくなるコツ

スパイスはお好みのものを好きなだけ入れて香りを楽しんで下さい。グローブ、オールスパイスもおすすめ♪

  • レシピID:1430004663
  • 公開日:2013/10/14
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カテゴリ
パウンドケーキ
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おから スイーツ 紅茶 スパイス
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