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がっつりエビフライ丼 レシピ・作り方

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ゆずごま0102
残り物のエビフライでも、お惣菜のエビフライでもOK

材料（2人分）

ご飯
2人前
エビフライ
6匹
玉ねぎ
1/2玉
長ネギ
1/2本
卵
2個
☆水
120cc
☆めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ　2
☆みりん
大さじ　2
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作り方

  1. 1
    エビフライは冷めていたら、トースターで温めておく。
  2. 2
    鍋に☆を入れて沸かし、
    薄切りにした玉ねぎと
    斜め薄切りにした長ネギを入れて強火で2分ほど煮る。
  3. 3
    2に溶き卵を流し入れ、
    おたまでゆっくりかき混ぜながら半熟に仕上げる。
  4. 4
    丼にご飯を盛りつけ、
    エビフライ、3を乗せて
    出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もっともっとがっつりいきた方はエビフライを増量してください♪

きっかけ

手軽なお昼ごはんとして作ってみました。

公開日：2013/08/16
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
簡単 ボリュームあり お昼に 残り物で
料理名
エビフライ丼

このレシピを作ったユーザ

ゆずごま0102 お菓子をメインに、簡単で美味しいものを作っていけたらいいな～と思ってます。

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