材料（１～人分）
- ハンペン
- 1袋
- タマゴ
- 4個
- ハチミツ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ2
- 顆粒ほんだしor液体ダシ
- 小さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1/2
- 塩
- 耳かき１杯程度
作り方
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- 1
- ハンペンを袋のまま切らずにそのまま揉みこむ。
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- 2
- １と全ての材料をブレンダー又はフードプロセッサーに入れ混ぜる。
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- 3
- 型にクッキングシートを敷き、190度のオーブンで30分位焼いて出来上がり♪
※良い感じに焦げ目がつくまで焼いてね！
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- 4
- ３が焼けたらひっくり返し巻きやすい様に包丁で軽く切れ目を3か所位いれる。
※下まで切らないでね。
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- 5
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- 熱い内に巻いてマキスで巻いてゴムでしばり冷まして出来上がり♪
おいしくなるコツ
焼き時間はあくまでも目安なのでちょうど良いコゲ色が付いたらOKです。
あと！切れ目を入れる時は柔らかいので切り落とさない様にかる～く線を入れる程度でOKです！
きっかけ
ハンペンが1枚しかなかったので・・
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伊達巻嫌いな母がパクパク全部べてしまいましたｗｗ