ナツメの甘露煮 レシピ・作り方
材料（１kg人分）
- 生の棗 １ｋｇ
- 砂糖 ３００ｇ
作り方
- 1 ナツメを洗ってよく水を切り、鍋に入れ、砂糖を全体にまぶします。
- 2 弱火で焦がさないように、かき混ぜながら３０分ほど炒り煮すれば出来上がりです。
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- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- 棗の甘露煮
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minicoo98642015/09/16 19:39
ちょっと固めになってしまったので
次は上手に炊けるようになりたいです。
どんな料理に使おうかなぁ〜☆
レシピへのコメント
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中に大きな種が入っているので、食べるときは注意します。
料理に使用する場合は、使うときに種を取り除いて使います。