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インゲンとがんもどきの煮もの レシピ・作り方
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Handmade Cute
夏の暑い日には、冷やしても美味しいです。
材料(2人分)
インゲン
100g
がんもどき
3個
だし昆布
5cm位
砂糖
中1
そばつゆ
大2
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作り方
1
インゲンは5~6cmに、
がんもどきは半分に切る。
昆布は細切りに切る。
2
インゲンがつかる位の水を鍋に入れて、昆布も入れて煮立てる。
そこへインゲンを入れて柔らかく煮たら、がんもどきを入れて一煮立ちさせる。
3
砂糖、そばつゆを入れて汁けがなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
インゲンがたくさん収穫できたので
公開日:2012/07/30
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関連情報
カテゴリ
いんげん
料理名
煮もの
このレシピを作ったユーザ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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