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長いもの明太子和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

簡単おつまみです。

材料（２人分）

長いも: １/３本

辛子明太子: 小匙3

しょうゆ: 小匙1/2

ねぎ（飾り用）: 少々

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作り方

1

長いもはピーラーで皮をむき、食べやすい大きさに拍子切りにする。
2

１に明太子・しょうゆを混ぜ合わせ、器に盛ってねぎを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に明太子があったので。

公開日：2012/02/16

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関連情報

カテゴリ: 山芋

料理名: 長いもの明太子和え

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midomido22288 食べること・作ることが大好きです♪調理師免許とりました。現在のテーマ→節約＆ヘルシー＆おいしいです！！

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