豚肉のカレー焼き　（我が家の味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶし、余分な粉を落とす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れ、キツネ色になるまで両面を焼く。

3. 3

   水で溶かしたカレー粉・醤油を加え、全体に絡めて味付けしながら焼く。器に盛り、完成。