豚肉のカレー焼き （我が家の味） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は、塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶし、余分な粉を落とす。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れ、キツネ色になるまで両面を焼く。
- 3 水で溶かしたカレー粉・醤油を加え、全体に絡めて味付けしながら焼く。器に盛り、完成。
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