材料（１人分）
- ご飯
- １膳分
- ウィンナー
- ２本
- 玉ねぎ
- １/８個
- 砂糖
- 小さじ１/２
- めんつゆ
- 小さじ１
- ケチャップ
- 大さじ１強
- 塩コショウ
- 少々
- 卵
- １個
作り方
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- 1
- 玉ねぎは、みじん切りにします
ウィンナーは、薄くスライス
します
-
- 2
- フライパンに、油をひき
玉ねぎとウィンナーを入れ炒めます
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- 3
- 玉ねぎがしんなりしたら
砂糖とめんつゆ、ケチャップを加え炒めます
＊少し水分を飛ばすように
炒めます
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- 4
- ご飯を加え炒めます
塩コショウで味を調えて、
ケチャップライスの完成です
-
- 5
- 卵を溶きほぐし、油をひいた
フライパンに入れて薄焼き卵を作ります
両面焼いたら、まな板の上に置き、お弁当箱のサイズに切っておきます
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- 6
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- お弁当箱に、ケチャップライスを詰めて、その上に薄焼き卵を
のせれば、オムライス弁当の
完成です★
おいしくなるコツ
ケチャップライスがべチャベチャしないように、ケチャップの量を加減して下さい
きっかけ
オムライスのお弁当です♪