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レシピ詳細
ブロッコリーの芯きんぴら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
midomido22288
食感を活かせたらと思いきんぴらにしました。家族もこんな食べ方があるのかとびっくりしてくれて嬉しい(^^♪
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
ブロッコリーの芯
1房分
ごま油
大匙1/2
中華だし
ひとつまみ
塩・黒こしょう
少々
作り方
1
ブロッコリーの芯は5センチの長さに切る。
2
フライパンにごま油を熱し、1を入れて炒める。
3
ブロッコリーに火が通ったら、中華だし・塩・黒こしょうで味を調えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食感を楽しむために、ササッと作ります。
きっかけ
良い食べ方は無いかと思い・・・
公開日:2011/11/09
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーの芯きんぴら
このレシピを作ったユーザ
midomido22288
食べること・作ることが大好きです♪調理師免許とりました。 現在のテーマ→節約&ヘルシー&おいしいです!!
つくったよレポート(
3
件)
2019/02/16 19:01
火を通しすぎて柔らかくなっちゃいましたが美味しかったです(^^)!
ぱぴぷぷぷ
作って頂きありがとうございました‼️おいしく食べていただけたら嬉しいです。
2013/03/26 09:15
調味料がそんなに入ってないのにおいしかったです(*^o^*)エコレシピ最高♪
YU88
作って頂きありがとうございます♪ 食べられるものは食べなきゃもったいないですもんね!! カレーや味噌汁にもシンは使えますしね♪
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