バジル＆ペッパーレモンチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。黄色い脂を取り除き、厚みが均等になるように開く。

2. 2

   ボールに★と１の肉を入れて揉み込み、30分おく。

3. 3

   ２に◎を入れて全体に混ぜたら、皮目を上にしてトレーに並べる。オリーブ油を回しかける。

4. 4

   ３をトースターで10分焼く。途中5分くらいで皮に焼き色がついてきたら、アルミホイルを上にかぶせると焦げずに中まで火が通る。