材料（３人分）
- 鶏もも肉
- 1枚
- ★塩・黒こしょう
- 少々
- ★ガーリックパウダー
- 少々
- ◎粒マスタード
- 小匙2
- ◎マヨネーズ
- 小匙4
- ◎パン粉
- 大匙4
- 乾燥パセリ（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏は黄色い脂肪を除き一口大に切り、★をまぶし下味をつける。
-
- 2
-
- トレーに皮目を上にした1を並べ、合わせた◎を塗る。あればパセリを振る。
-
- 3
- 予熱したトースターで5分焼き、上にアルミホイルをふわっとかけ更に3分焼く。予熱で2～3分置いて完成です。
おいしくなるコツ
＊トースターは焦げやすいので、パン粉に焼き色が付いたらアルミホイルをかけて中まで火を通してください。
きっかけ
簡単に作れそうだったので。
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