圧力なべで簡単肉じゃが レシピ・作り方

圧力なべで簡単肉じゃが
  • 約15分
  • 300円前後
マリリン 一号
マリリン 一号
水を使わず野菜の水分と調味料だけで煮るので
こってりしていておいしいです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛肉は薄切りのものを一口大に、玉葱はくし型に、にんじんとじゃがいもは乱切りにそれぞれ切っておく。
  2. 2 圧力鍋に油大1を熱し、牛肉を炒め、砂糖と醤油、みりん酒を入れる。
  3. 3 の鍋に玉葱、じゃがいも、にんじんを加え、
    圧力をかけて
    沸騰したら三分・・そのま覚めるをまって出来上がり
  4. 4 ふたを開けてむらがあるようでしたら
    混ぜて味を均一にしてください

きっかけ

圧力なべを活用したく作りました

  • レシピID:1430000934
  • 公開日:2011/02/15
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カテゴリ
山芋肉じゃが
料理名
肉じゃが
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つくったよレポート(1件)

  • xxx朱夏xxx
    xxx朱夏xxx
    2013/04/20 17:20
    圧力なべで簡単肉じゃが
    白滝もいれてつくってみました。
    とっても美味しくできました!

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