いももちの作り方★ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いて一口大にカットします。
- 2 じゃがいもが浸るくらいのお湯で、柔らかくなるまで茹でます。
- 3 水気を切り、じゃがいもをしっかりと潰します。
- 4 片栗粉を入れて、木べらで混ぜ合わせます。
- 5 豆乳、砂糖を加え、もち状になるまでさらにしっかりとこねます。
- 6 丸めて成形すれば出来上がりです。
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