生ハムとクレソンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クレソンはさっと洗って3cmに切る。セロリは筋を取り、3cmに切ってから極細めの千切りに、ブロッコリースプラウトは根を切っておく。ミディトマトは4つ切りにする。

2. 2

   皿に1で切った野菜を盛り付ける。生ハムを適当にのせる。

3. 3

   ホワイトバルサミコ酢、エクストラヴァージンオリーブオイル、塩を混ぜてとろみがついたら2にかける。