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和風♡さっぱり♡ズッキーニの大葉ゆかりポン酢和え レシピ・作り方

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Guuママ
薄くスライスして塩もみしたズッキーニを和えるだけ♡
味付けはゆかりとポン酢でさっぱりなので小鉢や箸休めにピッタリです(๑•̀ㅂ•́)و✧
みんながつくった数 3

材料(1~2人分)

ズッキーニ
1/2本
大葉(千切り)
2枚
☆ごま油
小さじ1/2
☆ゆかり
小さじ1強
☆ポン酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは薄切りにし(スライサーがおすすめ)塩少々(分量外)をまぶします。
    しんなりしたらサッと水で流して水気をギュッと絞ります。
  2. 2
    ボウルに1、千切りにした大葉、☆の材料を加え、混ぜたらできあがりです。
  3. 3
    器に盛ってお召し上がりください♡

おいしくなるコツ

ズッキーニの水気はぎゅっと絞ってくださいね。

きっかけ

和風のズッキーニもいいかなと思って♬

公開日:2023/09/14

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ火を使わない料理5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 美肌 小鉢 副菜 箸休め 簡単サラダ ズッキーニの美味しい食べ方 ゆかり 大葉
料理名
ズッキーニのポン酢和え、ズッキーニのゆかり和え

このレシピを作ったユーザ

Guuママ フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start

つくったよレポート( 2 件)

2023/10/29 13:34
Guuママちゃん♪ズッキーニ夏に作りましたレポです。和風味付けは安心しますね♡大葉は年中ありますね、買いに行かなくちゃです੯ू•́ू ໒꒱⁼³₌₃
sweet sweet ♡
sweetちゃん、こんにちは♬ とっても美味しそうに作ってくれてありがとです(ㅅ´꒳` ) 秋になってズッキーニはすっかり高くなっちゃったね〜(꒪⌓꒪)
2023/09/18 13:54
お疲れ様です♬きょうは土曜日に作ってたこちらを✨ズッキーニ購入したので早速作ってみました♡ゆかりと大葉で香りよく美味しかった〜(๑´ڡ`๑)素敵レシピ感謝です❦
ここなっつん
ここちゃ〜ん♪ とっても美味しそうに作ってくれてありがと〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 私も土曜日に温泉行って久々に気持ちよくてストレス解消♬ゆっくり楽しんで来てね〜♡

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