いかとオクラとベビーコーンの和えもの レシピ・作り方

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西野シオン
ご近所野菜のオクラとベビーコーンで和えてみました

材料(2人分)

するめいか
70g
オクラ
2本
ベビーコーン
2本
ポン酢
小さじ2
生姜
小指大

作り方

  1. 1
    オクラは塩をまぶして産毛を取り1〜2分茹でる。
    ベビーコーンは洗って2分程茹でる
    オクラとベビーコーンを冷ます
  2. 2
    するめいかは細切りにする。
    生姜をすりおろす。
    ボールにするめいか・おろし生姜・ポン酢を入れる
  3. 3
    作り方 2のボールに作り方 1のオクラとベビーコーンを小口切りにして入れる。
    軽く混ぜて完成

きっかけ

するめいかを買ったので

公開日:2023/08/07

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カテゴリ
いか全般オクラスルメイカ

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