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いかとオクラとベビーコーンの和えもの レシピ・作り方
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西野シオン
ご近所野菜のオクラとベビーコーンで和えてみました
材料(2人分)
するめいか
70g
オクラ
2本
ベビーコーン
2本
ポン酢
小さじ2
生姜
小指大
作り方
1
オクラは塩をまぶして産毛を取り1〜2分茹でる。
ベビーコーンは洗って2分程茹でる
オクラとベビーコーンを冷ます
2
するめいかは細切りにする。
生姜をすりおろす。
ボールにするめいか・おろし生姜・ポン酢を入れる
3
作り方 2のボールに作り方 1のオクラとベビーコーンを小口切りにして入れる。
軽く混ぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
するめいかを買ったので
公開日:2023/08/07
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西野シオン
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