ネギと海苔の風味が美味しい♡豆腐と豆苗のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐
- 1/2袋
- 木綿豆腐
- 130g(3個パックのやつ1個)
- ☆亜麻仁オイル(ごま油でもOK)
- 大さじ1/2
- ☆小ネギ(小口切り)
- 大さじ3程度
- ☆焼き海苔(手で小さめにちぎる)
- 1/2枚
- ☆ポン酢
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 木綿豆腐は水切りします。（キッチンペーパーで包んでラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱すると時短に♪）
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- 2
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- 豆苗は2センチ程度に切ります。
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- 3
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- ボウルに手で食べやすい大きさにちぎった豆腐、豆苗、☆の材料を加え、混ぜ合わせたらできあがりです。
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- 4
- 器に盛ってお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
ラー油を少し加えても美味しいですよ♫
きっかけ
豆苗が半分残ったので。
豆苗とネギはキッチンバサミを使えば包丁不要の楽ちん1品♡