シンプルがいちばん美味い!☆たまごチャーハン!☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- お茶碗大盛り2杯分
- 卵
- 2個
- 醤油
- 大さじ1
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- サラダ油を入れて強火で熱したフライパンに溶き卵を一気に入れ、菜箸でひと混ぜし、すぐ中火にしたらあったかいご飯をすぐに加えて木べらで切るように混ぜる。
-
- 2
- パラパラになるまで炒めたら、醤油、鶏がらスープの素を入れ混ぜ合わせ塩コショウで味を整える。
-
- 3
- 最後にごま油を加え混ぜて香りをつけたら完成!
きっかけ
具材が何も無くて卵だけで作ったらなんだかんだシンプルなチャーハンが美味しかったので